Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречневый суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Деева
#марафон
Ингредиенты
- Фарш 500 гр.
- Гречневая, рисовая крупа
- Морковь
- Лук
- Картофель
- Соль
- Перец
- Зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим сначала фарш для фрикаделек. Для этого я отварила немного риса, добавтла в фарш, порезала мелко зелень и лук, посолила и поперчила. Благодаря рису фарш стал вязким и из него легко можно делать маленькие фрикадельки.
2
Когда закипит вода кидаем нарезанный кубиками картофель и гречневую крупу. Солим немного. После того как все закипит опускаем наши фрикадельки и помешивая доводим до кипения. Пока все варится нарезаем соломкой морковь и обжариваем на сливочном масле.
3
Когда все сварилось добавляем морковь, пробуем на вкус и добавляем при необходимости соль, перец, специи. Перед тем как отключить печь нарезаем зелень и засыпаем в кастрюльку. Закипело отключаем. Всем приятного аппетита, супчик получается легкий и вкусный, пробуйте вам понравится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
