Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные биточки с мясом и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Петрова (Ланских)
Ингредиенты
- фарша 300 грамм
- брокколи 150 грамм
- картофеля 600-700 грамм
- яйца 2
- Соль, черный перец, красный сладкий перец в лепестках или молоты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Брокколи порезать средним кубиком, добавить к фаршу (у меня свинина, можно и индейку и курицу).
2
Картофель почистить, потереть на тёрке.
3
Картофельную массу сильно отжать, чтобы сока практически не оставалось. Добавить отжатый картофель в фарш и брокколи.
4
Всю нашу смесь посолить, поперчить по вкусу, добавить лепестки красного сладкого перца. Можно добавить зелень. Добавить два яйца, все тщательно перемешать.
5
На сковороде разогреть растительное масло. Из полученного фарша сформировать биточки. Обжарить быстро с двух сторон до золотистого цвета.
6
Обжаренные биточки выложить на противень, застеленный бумагой или как у меня ковриком для выпечки. Сверху обмазать сметаной и отправить в разогретую до 200° духовку на 10-15 минут до полной готовности биточков.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851659
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
