
Котлеты с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта🌼🏃🏼♂️ 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- филе куриной грудки 🍗 1 кг
- лука 🌸 2 шт
- картофель 🥔 2 шт
- болгарский перец красный 🌶
- соль, перец
- кинза🍀
- для подливы🌸
- морковь🥕 1 шт
- лук 1 шт
- кинза 🍀
- томат домашний🌸 2 столовые ложки
- воды 1 стакан
- растительное масло для жарки котлет 😉
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе моем режем на кусочки и пропускаем через мясорубку вместе с луком, картофель чистим, моем, режем и через мясорубку, добавляем мелко нарезанный кубиком болгарский перец, нарезаем книзу, соль, перец, все хорошо перемешиваем, фарш готов.
2
Формируем котлеты, обжариваем их на растительном масле и складываем в кастрюлю, далее режем лук полукольцами, морковь трем на терке, книзу нарезаем и все это выкладываем сверху котлет, заливаем томатом и наливаем 1 стакан воды, накрываем крышкой и пусть немного протушаться 😉. Подавать можно с любым гарниром(пюре, гречка и т.д)
3
Приятного аппетита 👩🍳⚘



4.82110
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями