Жаркое из мяса

Name: Жаркое из мяса
Ingredients: Мясо; Болгарский перец; Луковицы; Чеснок; Картофель; Зелень; Приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Фати С. 🏃‍♂️

Жаркое из мяса. Очень быстро и главное сытно. Вчера нас было немного. Так что особо...

Ингредиенты

Мясо 500 гр

Болгарский перец

Луковицы 2

Чеснок

Картофель 6 штук

Зелень

Приправы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить и положить в разогретый заранее казан, обжарить то образования корочки. Добавить немного воды, и минут 10 потушить пока вода не испариться. Нарезать лук мелко и добавить к мясу, обжаривать до образования золотистой корочки. Дальше добавляем болгарский перец, накрываем крышкой и оставляем томится на огне до полной готовности.

Пока готовится мясо, готовим гарнир. Нарезаем картошку кольцами, толщину выбирайте сами. Перчим, солим. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем противень маслом и выкладываем картошку. И минут на 30 до полной готовности.

Подаём все вместе, можно даже на одну большую тарелку. Посыпав зеленью.

...