Колбасные цветочки

Готовое тесто раскатать немного не очень тонко.

Вырезать стаканом кружочки (чётное количество). Размер должен быть одинаковым с кружком колбасы.

Между двумя кружочками теста поместить кружочек колбасы.

Сделать 8 надрезов на одинаковом расстоянии друг от друга и несколько отступая от центра, чтобы центральная часть осталась целой.

Каждые 2 полученных при разделении соседних сектора повернуть вокруг радиуса в разные стороны (один влево, другой вправо), чтобы заключённые в них ломтики колбасы встали почти вертикально.

Смазать сверху желтком и поместить в предварительно разогретую духовку.

Выпекать при t° 180° до золотистого цвета.

Приятного аппетита!