Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лосось на гриле с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Святослав Мглинец
Если вы - приверженец здорового питания, спортсмен или просто хотите похудеть...
1 порция
4
Ингредиенты
- - Баклажан 1 шт
- - Цукини 1 шт
- - Перец болгарский 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- розмарина 2 веточки
- - Лимон 1 шт
- - Помидор 1 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для приготовления стейка из лосося с овощами-гриль подготовьте продукты по списку. Овощи помойте, обсушите и нарежьте их, за тем посалите и поперчите. Лососевые стейки также аккуратно помойте и обсушите бумажным полотенцем.
2
Стейки посолите и поперчите, оставьте на пару-тройку минут.В это время на сухой сковороде обжарьте овощи по несколько минут с каждой стороны. Начните с баклажанов. Дальше добавляем грибы, нарезанные пополам.
3
Сковороду не моем, протираем ее бумажным полотенцем. Уменьшаем огонь и так же на сухой сковороде (лосось - достаточно жирная рыба) готовим лососевые стейки по 2-3 минуты с каждой стороны. Внутри стейки должны остаться розовыми, и стороны не должны слишком зажариться, они должны чуть-чуть схватиться.Стейк из лосося с овощами-гриль готов. Вкусный и полезный обед или ужин готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
