Мексиканский квас тепаче

Ананас съешьте))), очистки (зелёная часть не нужна), сложить в стерилизованную банку, положить сахар и два литра чистой воды, накрыть марлей и поставить в темное место на трое суток.

На четвёртые, напиток процедить, перелить в стеклянную бутылку и убрать в холодильник ещё на сутки. Все, вкусный, полезный, освежающий напиток готов!

Чтобы было проще делать я беру две литровые банки, складываю примерно равное количество ананасовых очисток и кладу в каждую банку по три ст ложки сахара.