Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп "Мексиканский" 🍜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусный, сытный, очень ароматный суп! 🍜🥄🍞 Благодаря смеси, готовить очень просто,...
6 порций
3
Ингредиенты
- бараньей корейки 🥩 700 гр
- воды 2 л
- смеси для супа мексиканского (здороведа) 1 пакет
- соль 🍙 по вкусу
- луковицы 2
- морковь 🥕 1
- растительного масла для жарки 🏺 30 гр
- Зелень петрушки 🌱
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо 🥩 тщательно промыть. Мясо 🥩 и луковицу положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, тщательно снять пену. Поменять луковицу на новую, добавить морковь 🥕, посолить. Варить 3-3,5 часа.
2
Мясо 🥩 вынуть из бульона, удалить косточки, нарезать. Морковь 🥕 и луковицу удалить.
3
Смесь обжарить 15-20 секунд на растительном масле 🏺, на сильном огне, чтобы раскрылся аромат специй.
4
Добавить к смеси бульон и мясо 🥩, варить 30 минут.
5
Посыпать мелко нарезанной зеленью 🌱.
6
Приятного аппетита! 🍜🥄🍞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
