Супчик с фрикадельками

Лук режем мелко, морковь трём на тёрке всё обжариваем на растительном масле (я это делаю сразу в кастрюле).

Добавляем воду, солим, доводим до кипения и опускаем картофель нарезанный кубиком, варим 5-7 минут, затем опускаем лапшу варим.

Из фарша делаем фрикадельки и отправляем в суп, варим на среднем огне. Как только фрикадельки всплывут добавляем любимые специи, убираем с огня, накрываем крышкой и даём настояться. Приятного аппетита.