avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты в соусе с макаронами
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты в соусе с макаронами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Максим 🌳
Добродня! Очередное блюдо на #марафон, раньше я столько не готовил)) и не ел) прошу...
33 минут
2 порции
2

Ингредиенты

  • говяжий фарш 150 гр
  • говяжий жир 30 гр
  • Хлеб в молоке
  • Лук 1
  • Мука для пассировки
  • Масло растительное
  • Макароны
  • Вода
  • Зелень: лук, петрушка
  • Сливочное масло
  • Куркума молотая
  • Соль, перец черный
  • Соевый соус
  • Сметана
  • Кетчуп

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Готовим фарш на котлеты: фарш+яйцо+жир говяжий (мелко резаный)+хлеб (в молоке)+соль,перец, соевый соус+ лук(мелко резаный) перемешать, отбить. Формируем котлеты...
2
Параллельно варится в воде с солью макароны. на разогретую сковороду с маслом выкладываем панированные в сухарях котлеты - по пару минут с двух сторон до золотистого цвета, откладываем котлеты, масло сливаем, на свежем масле обжарить пол луковицы(та в фарше) добавить муку до золота+ сметана+ кетчуп+ вода+ соль, перец+вода - выкладываем в соус котлеты и переворачиваем по чаще около 10 минут)))
3
Макароны откинуть на дуршлаг, со сливочным маслом перемешать. Выкладываем на тарелку, поливаем соусом, сверху зелень... Ух, писал дольше чем готовил))) приятных аппетитов!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2