
Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюшечка_кулинар
Котлеты экспериментальные,получилось похоже на жареную икру,но вкуснее)
Ингредиенты
- Фарш лососевых рыб(у меня готовый замороженый)
- Молоко 40 мл
- Овсяные хлопья "экстра"
- Манная крупа
- Батон
- Соль
- Специи
- Яйцо
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Завариваем овсяные хлопья в молоке туда же размачиваем батон.
2
Добавляем хлопья,батон в фарш.
3
Добавляем яйцо,соль,специи,тщательно перемешиваем.
4
Т.к. масса получается жидкой,то постепенно вмешиваем марку до консистенции массы как на оладьи.за счёт манки готовые котлетки похожи на икру.
5
Фарш выкладываем как оладьи и жарим на подсолнечном масле.в итоге получается золотистая корочка,а внутри нежная котлетки.приятного аппетита!



4.91259
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)