Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лапша с фрикадельками под сливочно-сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
#марафон 15 day сытный и вкусный ужин.
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
16 г
0 %
13 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Делаем фрикадельки: в фарш добавить мелко нарезанный лук, яйцо, стол. ложку муки,мелко натёртый картофель, соль, хорошо перемешать и убрать в холодильник минут на 30.
По истечению времени скатать фрикадельки и отварить немного.
2
Готовим соус: муку обжарить на растительном масле,до орехового аромата. Затем добавляем стакан воды,быстро венчиком размешиваем,тут же вливаем второй стакан воды и быстро размешиваем венчиком. После процедить через сито в кастрюльку где будете уже непосредственно готовить соус.
3
Добавляем сливки, прогреваем, добавляем мелко натёртый сыр, хорошо перемешать, убавить на средний огонь и варить минут 5-7, солим, добавляем специи, куркуму, перемешиваем.
Прогреваем ещё пару минут и добавляем фрикадельки. Снова прогреваем. Накрываем крышкой и убираем в сторону.
4
Отвариваем лапшу гнёзда согласно инструкции на упаковке.
Готовую лапшу выкладываем на тарелку, поливаем соусом, кладём фрикадельки и подаём. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91303
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
