
Просто супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
#Люблюмясо #мяснойсуп #марафон
Ингредиенты
- свинины с косточкой 500 грамм
- картофелины 3
- средняя луковица 1
- помидорка 1
- морковка 1
- риса 1/3 стакана
- масло для жарки
- соль, перец, лавровый лист по вкусу
- воды 3 литра
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо моем и варим в течение часа, снимая пену. Затем вынимаем, отделяем от кости, нарезаем на порционные кусочки. Бульон подсаливаем.
2
Картофель режем кубиком, отправляем в бульон и варим до готовности.Лук режем кубиком и обжариваем на сковороде в течение 5 минут. Морковь натираем на крупной тёрке,отправляем к луку и добавив 4 ложки мясного бульона тушим помешивая до готовности.
3
Рис промываем и отправляем в бульон с картофелем и варим 10 минут. Затем сюда же отправляем нашу зажарку, мясо и варим ещё 10 минут. Солим, перчим, даём супу настояться и подаём заправив сметаной или зеленью.



4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями