Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусный плов в казане с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Семенова
Главное в плове это специи!!
Ингредиенты
- риса длиннозерного 1,5 стакана
- Тушка курицы
- морковь 1
- луковица 1
- Специи (чёрный перец, зира, соль, универсальная)
- Вода
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Я разделала тушку на куски(ножки, крылья, филе). Посолила, поперчила. Обжарить в казане куски курицы минут 15. Предварительно обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
2
Затем промыть рис под водой раз 3-4. Добавить в казан и залить водой, чтоб вода была на один палец выше риса. Добавляем зиру, чёрный перец, соль. И тушим так рис с курицей до момента как вода выкипела. Перемешиваем все ингредиенты, пробуем рис. Рис должен быть готов. Если нет, то доливаем ещё немного воды(пол стакана) и тушим ещё минут 5-7. В конце ещё раз все перемешиваем и подаём к столу))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
