Тефтели с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Selty
#ежики
Ингредиенты
фарша 500-600 грамм
луковица 1
яйцо 1
Полстакана отварного риса
морковь 1
болгарский перец 1
кетчупа 2 ложки
муки 1 ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В фарш добавляем отваренный рис, пол мелко порезанной луковицы, соль, перец, яйцо, перемешиваем
2
На сковороде обжариваем крупнонарезаный оставшуюся половину луковицы, тертую морковь, резанный болгарский перец, доливаем немного воды, тушим до готовности, добавляем столовую ложку муки, перемешиваем
3
Из фарша формируем тефтели, круглые или плоские как котлетки, обжариваем до золотистой корочки на сковороде и перекладываем в получившуюся зажарку из овощей,солим, доливаем воды, почти по тефтели, тушим с закрытой крышкой 20 минут, присматривая и при необходимости доливая воды
4
Подавать с любыми гарнирами. Приятного аппетита ! ;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!