avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели с овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тефтели с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Selty
#ежики

Ингредиенты

  • фарша 500-600 грамм
  • луковица 1
  • яйцо 1
  • Полстакана отварного риса
  • морковь 1
  • болгарский перец 1
  • кетчупа 2 ложки
  • муки 1 ложка

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В фарш добавляем отваренный рис, пол мелко порезанной луковицы, соль, перец, яйцо, перемешиваем
2
На сковороде обжариваем крупнонарезаный оставшуюся половину луковицы, тертую морковь, резанный болгарский перец, доливаем немного воды, тушим до готовности, добавляем столовую ложку муки, перемешиваем
3
Из фарша формируем тефтели, круглые или плоские как котлетки, обжариваем до золотистой корочки на сковороде и перекладываем в получившуюся зажарку из овощей,солим, доливаем воды, почти по тефтели, тушим с закрытой крышкой 20 минут, присматривая и при необходимости доливая воды
4
Подавать с любыми гарнирами. Приятного аппетита ! ;)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями