Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "наполеон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела🌺 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Для тесто :
- мука 750 г
- сливочного масло 600 г
- яйца 2
- соль 1 ч. л.
- 5-7%уксус 1,5 ст. л.
- вода 220 мл
- Крем:
- молоко 1 л
- сахар 300 г
- яйца 4
- мука 120 г
- сливочное масло 300 г
- ванильный сахара 10-15 г
- сахарная пудра для посыпки 3 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем, натираем на крупной терке или нарезаем замороженное масло.Яйца, соль,уксус, воду соединяем и заливаем в тесто. Собираем тесто и убираем в холодильник на 1 час.
2
В молоко добавляем сахар и ставим на плиту перемешивая.Соединяем яйца, перемешиваем хорошо, когда закипит молоко, половину переливаем в яичную смесь, перемешиваем.Яичную смесь переливаем в сотейник с другой части молока.
3
Тесто делим на части, округляем накрываем и убираем в холодильник.По одному раскатываем коржи, накалываем вилкой и выпекаем.
4
Крем остыл, взбиваем масло до бела и понемногу вводим крем в масло, хорошо перемешиваем.Собираем торт, каждый слой промазываем кремом.Один корж для украшения.Торт готов.Убираем в холод для пропитки.Торт получается очень вкусным, хрустящим и в меру сладким.Приятного чаепития !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
