Налистники с творогом

Name: Налистники с творогом
Ingredients: яйца белого цвета; молока; воды; соли без горки; сахара; Ванильный сахар или Ванилин по желанию; полковника растительного масла без запаха; Начинка на 20 блинов Д. 16 см; творога 9%; сметаны; Сахар; Топпинг по желанию на выбор :; Шоколад; Сметана; Карамель; Ягодные и фруктовые

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Вейберг

Ингредиенты

яйца белого цвета 4 шт
молока 350 мл
воды 150 мл
соли без горки 1 ч.л
сахара 1-2 ст л
Ванильный сахар или Ванилин по желанию
полковника растительного масла без запаха 1/2
Начинка на 20 блинов Д. 16 см
творога 9% 350 гр
сметаны 2 ст л
Сахар по вкусу
Топпинг по желанию на выбор :
Шоколад
Сметана
Карамель
Ягодные и фруктовые

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все продукты должны быть комнатной температуры. Лучше всего достать их за 2 часа до приготовления. Яйца разбить и хорошо перемешать, но не взбивать.

Добавить молоко и так же хорошо перемешать

Влить воду, перемешать.добавить соль и сахар. Перемешать до растворения.

Добавить в три прик а просеянную муку. Оставить тесто хотя бы минут на 20.

Добавить половину полковника растительного масла.

Выпекать на блинной сковороде. Смазывать её маслом не нужно!

Для начинки перетереть творог на сите металлическом, соединить с сахарным песком на свой вкус, хорошо перетереть до однородности.

Выложить начинку на блин и свернуть его как на фото :

Если будете замораживать, то обжаривать не нужно. После заморозки необходимо будет вытащить на 15 минут и обжарить с двух сторон. Если же подаваться налистники будут сразу после выпекания, то просто полейте их шоколадом, сметаной, карамелью или топингом и кушайте на здоровье!

Берегите себя и своих близких! ❤️

...