
Булочки к Пасхе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Дьячкова. ✈
Ольга Дьячкова.
Ингредиенты
- молока 1 л
- сметаны 1 л
- масла сливочного 1 кг
- яиц 10
- соли 2 ч л
- сахара 2 ст
- ванелину 5 пачек
- муки 4 кг
- живых дрожжи 100 гр
- начинка первая
- яйцо 1
- творог 300 гр
- сахар по вкусу
- Начинка вторая
- Куроги 1 ст
- изюм 1 ст
- грецких орехов 1 ст
- Начинка третья
- апельсина 2
- яблок больших 5
- сахара,можно по вкусу 5 ложек
- Земляных орехов.200 гр
- Желтая красная и зеленая пищевая краска
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делаем опару 200 гр молока,2 ст л сахара, 100 гр живых дрожжи. Я делаю много.Все должно быть теплое. Ждем пока опара не подымется.
2
Яйца, сахар,молоко,сметана, масло сливочное растопить, все перемешать и влить опару, разделить на 4 кастрюли или тазика, сделать 4 цвета,желтый,красный,зеленый,белый. В каждый замес я добавляю муки на три поднятия теста,на третий раз замешиваю чтобы к рукам не липло и когда поднялось начинаю делать булочки.
3
Цветные я делаю,тесто разного цвета раскатать не большие круги складываю друг на друга и в середине придавливаю рюмкой и положить любую начинку. Можно делать разные на вашу фантазию,булочки очень вкусные мягкие и главное их нужно готовить с добром и любовью.Приятного аппетита.



4.861620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)