Выпечка Булочки

Булочки к Пасхе

Name: Булочки к Пасхе
Ingredients: молока; сметаны; масла сливочного; яиц; соли; сахара; ванелину; муки; живых дрожжи; начинка первая; яйцо; творог; сахар; Начинка вторая; Куроги; изюм; грецких орехов; Начинка третья; апельсина; яблок больших; сахара,можно по вкусу; Земляных орехов.200; Желтая красная и зеленая пищевая краска

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Дьячкова. ✈

Ольга Дьячкова.

Ингредиенты

молока 1 л

сметаны 1 л

масла сливочного 1 кг

яиц 10

соли 2 ч л

сахара 2 ст

ванелину 5 пачек

муки 4 кг

живых дрожжи 100 гр

начинка первая

яйцо 1

творог 300 гр

сахар по вкусу

Начинка вторая

Куроги 1 ст

изюм 1 ст

грецких орехов 1 ст

Начинка третья

апельсина 2

яблок больших 5

сахара,можно по вкусу 5 ложек

Земляных орехов.200 гр

Желтая красная и зеленая пищевая краска

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Делаем опару 200 гр молока,2 ст л сахара, 100 гр живых дрожжи. Я делаю много.Все должно быть теплое. Ждем пока опара не подымется.

Яйца, сахар,молоко,сметана, масло сливочное растопить, все перемешать и влить опару, разделить на 4 кастрюли или тазика, сделать 4 цвета,желтый,красный,зеленый,белый. В каждый замес я добавляю муки на три поднятия теста,на третий раз замешиваю чтобы к рукам не липло и когда поднялось начинаю делать булочки.

Цветные я делаю,тесто разного цвета раскатать не большие круги складываю друг на друга и в середине придавливаю рюмкой и положить любую начинку. Можно делать разные на вашу фантазию,булочки очень вкусные мягкие и главное их нужно готовить с добром и любовью.Приятного аппетита.