Тортик «к чаю»

Name: Тортик «к чаю»
Ingredients: Для коржей:; сливочного масла; меда; сахара; яйца; сметаны; муки; Для крема:; сгущенки; сливочного масла; Загуститель; сахарной пудры; Грецкие орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксюша👩🏻‍🍳 ✈

Ингредиенты

Для коржей:

сливочного масла 1 пачка

меда 100 гр

сахара 100 гр

яйца 4

сметаны 100 гр

муки 500(+-)гр

Для крема:

сгущенки 1 б

сливочного масла 1 п

Загуститель

сахарной пудры 2 ст л

Грецкие орехи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло,сахар,мёд -растапливаем на водяной бане до однородной массы,снимаем с огня,добавляем яйца,сметану,постепенно всыпаем муку.тесто будет как тягучая густая масса.Убираем в холод на час-два.

Достаём тесто,делим на 8-10 частей,раскатываем коржи,обрезаем по размеру сковороды(я делаю ножом вокруг тарелки),выпекаем на сухой сковороде с двух сторон по 1 минуте.

Для крема все смешать(можно проявить фантазию и добавить в него любимые вами ингредиенты).

Грецкие орехи измельчаем в блендере.Коржи промазываем кремом и посыпаем орехами,убираем торт на пропитку на ночь в холодильник,можно украсить по желанию.Из теста можно убрать мёд(не все его любят,но мне нравится).Приятного аппетита❤️

...