Корзина пасхальная

В теплое молоко и воду добавить дрожжи и сахар.Добавить муку 2 ст.ложку, перемешать, накрыть и дать постоять 10 минут.Когда опара подойдет добавить соль, растительное масло и замесить тесто.Тесто нужно месить 7-10 минут.

Поставить тесто в теплое место на 1 час, оно должно увеличиться в два раза.Миску из термостойкого стекла перевернуть вверх дном и обернуть фольгой.Фольгу смазать растительным маслом.

Тесто разделить на две части одну раскатать в пласт, другую часть убрать в миску, разрезать раскатаное тесто на полосы, ширину полосок выбирайте исходя из размеров корзины и желаемого рисунка. Перед выпеканием смазать желтком.

Из полосок теста вырезать ободок на края корзины.Ручку корзины, раскатать тесте, разрезать на три полосы и сплести как косы.Чтобы сохранить пропорции и придать ручке форму, используйте ту же форму, что и при выпечке корзины.Выпекайте ручку, как и остальные детали корзинки до золотистого цвета.Когда все детали корзины будут готовы, остается лишь скрепить их при помощи деревянных зубочисток.