Крашенки

Name: Крашенки
Ingredients: Яйца; Шелуха красного лука; Шелуха репчатого лука; Зеленка; Бинт или марля; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катюша Дзюба 🏃‍♂️

Я предпочитаю красить яйца традиционными и безопасными способами, но из года в год они...

Ингредиенты

Яйца

Шелуха красного лука

Шелуха репчатого лука

Зеленка 1 пузырек

Бинт или марля

Масло растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для получения темно-бордового цвета берём шелуху красного лука. Обильно застилаем ей дно кастрюли, кладём яйца, чтобы они не прикасались друг к другу, сверху закрываем шелухой. Наливаем холодной воды на пару пальцев выше яиц, добавляем столовую ложку соли и ставим варить на 20 минут. Затем оставляем до полного остывания.

Для получения коричнево-золотистого цвета берём шелуху обычного репчатого лука и повторяем процесс описанный выше.

Мраморные яйца. Шелуху репчатого лука крошим как можно мельче и кладём в небольшую миску. Сырое яйцо смачиваем водой, обваливаем хорошо в шелухе, затем плотно заворачиваем в бинт или марлю. Складываем яйца в кастрюлю, наливаем зеленку, затем заливаем водой. Варим 20 минут, оставляем до остывания.

Для всех яиц. Вынуть остывшие яйца, сполоснуть водой, оставить на салфетке, после высыхания смазать растительным маслом.

...