Шоколадный фондан

Name: Шоколадный фондан
Ingredients: шоколад горький 70%; сливочное масло; мука; яйцо; ароматизатор "ром"; какао-порошок; сахар белый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Фати С. 🏃‍♂️

#марафон Сегодня попробовала ещё и украсить ))))

Ингредиенты

шоколад горький 70% 80 г

сливочное масло 50 г

мука 30 г

яйцо 2 шт

ароматизатор "ром" 2 капли

какао-порошок 2 ч. л

сахар белый 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. Яйцо взбить с сахаром. Затем ввести их в растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Получаем однородную густую шоколадную массу. Добавим эссенцию или апельсиновый ликер.

Затем вводим просеянную муку и хорошо перемешиваем венчиком.

Духовку разогреваем до 200 градусов. Формочки смазываем маслом и присыпаем какао. Наполняем формы тестом и отправляем на 5-7 минут в духовку. Охладить в течение 5 минут, а затем аккуратно перевернуть на тарелку, прижав тарелку к формочке. Подавать такой десерт нужно теплым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку.

Такой десерт можно разнообразить фруктами, шариком ванильного мороженого и мятой.

...