
Шоколадный фондан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фати С. 🏃♂️
#марафон
Сегодня попробовала ещё и украсить ))))
Ингредиенты
- шоколад горький 70% 80 г
- сливочное масло 50 г
- мука 30 г
- яйцо 2 шт
- ароматизатор "ром" 2 капли
- какао-порошок 2 ч. л
- сахар белый 30 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. Яйцо взбить с сахаром. Затем ввести их в растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Получаем однородную густую шоколадную массу. Добавим эссенцию или апельсиновый ликер.
2
Затем вводим просеянную муку и хорошо перемешиваем венчиком.
3
Духовку разогреваем до 200 градусов. Формочки смазываем маслом и присыпаем какао. Наполняем формы тестом и отправляем на 5-7 минут в духовку. Охладить в течение 5 минут, а затем аккуратно перевернуть на тарелку, прижав тарелку к формочке. Подавать такой десерт нужно теплым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку.
4
Такой десерт можно разнообразить фруктами, шариком ванильного мороженого и мятой.



4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями