Детская пасха

Name: Детская пасха
Ingredients: молока; масла; сахара; ванильный сахар; дрожжей; соли; яйца+ 2 желтка; муки; Для пряников:; сахара; масла; меда; соды; муки; молотых имбиря и корицы; Для куличей- изюм, цукаты, орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Глазарева ✈

#марафон# кулич # детская Пасха В этот особенный день хочется потешить деток, для них...

Ингредиенты

молока 120 мл

масла 100 гр

сахара 120 гр

ванильный сахар 1

дрожжей 35 гр

соли 0.5 ч л

яйца+ 2 желтка 2

муки 450 гр

Для пряников:

сахара 150 гр

масла 80 гр

меда 3 ст л

соды 0.5 ч л

муки 600-700 гр

молотых имбиря и корицы По 1 ч л

Для куличей- изюм, цукаты, орехи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи запустить с сахаром и небольшим количеством теплой, взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром, солью, влить теплое молоко, растопленное масло и вымесить эластичное мягкое не липкое.Отбить его об стол, смазать растительным маслом и поставить на расстойку под полотенцем до увеличения в объеме в 2- 3 раза, обмять, дождаться повторного подъема.Ввести в тесто наполнитель и разложить по формочкам 9× 11, дать расстоятся и выпекать 25 мин при 180 градусах.

Для пряников: масло, мед, сахар, соду, соль смешать и варить на водяной бане до полного растворения сахара.Остудить, добавить специи и замесить липковатое тесто.Скажу из опыта- можно выпекать после часа охлаждения в холодильнике.Из 2 белков и 400 гр сахарной пудры и 1 ч л лимонного сока сделать глазурь и украсить пряники и куличи.