
Весеннее клубничное варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Breitkreuz
Сейчас очень много продают испанской клубники. У меня пару дней задержались ягоды,...
Ингредиенты
- клубники 800 г
- сахара для варенья 300 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кастрюльку с толстым дном нарезать кусочками клубнику, сейчас её привозят очень крупную. Насыпать пару ложек простого сахара, чтобы получился сиропчик. Как закипит, убавить жар и досыпать остальной сахар для варенья.
2
Этот сахар содержит кислоту и пектин. Его нужно меньше чем простого сахара. Дать поварится. На пачке для сахара написано, что после засыпки нужно варить 4 минуты. Но я варила дольше. Получилось варенье густое.



4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями