Весеннее клубничное варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Breitkreuz
Сейчас очень много продают испанской клубники. У меня пару дней задержались ягоды,...
Ингредиенты
- клубники 800 г
- сахара для варенья 300 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кастрюльку с толстым дном нарезать кусочками клубнику, сейчас её привозят очень крупную. Насыпать пару ложек простого сахара, чтобы получился сиропчик. Как закипит, убавить жар и досыпать остальной сахар для варенья.
2
Этот сахар содержит кислоту и пектин. Его нужно меньше чем простого сахара. Дать поварится. На пачке для сахара написано, что после засыпки нужно варить 4 минуты. Но я варила дольше. Получилось варенье густое.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями