Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Супчик "я его сварила из того, что было" 😜🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор ☀Нелли☀
Сварила супчик. Вот из чего могла))) Что осталось из того и сварила. Но вкусный...
Ингредиенты
- Голень куриная 2 шт
- Красная фасоль 1 стакан
- Болгарский перчик 1,5 шт
- Капуста балокочанная (маленький качанчик) 1/2
- Морковь 1 шт
- Лук 2 шт
- Лавровый лист
- чеснока 3-4 зубчика
- Черный перец горошком
- Соль, сахар
- Кисло-сладкий острый соус (домашний) - не обязательно 3 ст.л
- Вода 4 литра
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замочила фасоль часа на 4. Затем налила в кастрюлю воду, положила голяшки куриные, довела до кипения, сняла пенку и положила туда фасоль. Варила бульон часа 2. Затем вынула голень и положила в бульон нашинкованную капусту, подрезанный лук, натертую на крупной тёрке морковь и подрезанный перчик. Поварила минуток с 30, добавила соус, соль и сахар. Отделила мясо от косточек, порвала его на кусочки и выложила в кастрюлю. Варила ещё примерно минут 20.
2
Перед тем, как выключить, минут за 5 добавила мелко нарезанный чеснок.
3
Все. Супчик готов. И цвет, и аромат... все при нём. Налила его в тарелочку, добавила майонеза (сметанки не оказалось) и зелени. Ням-ням😊.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
