Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочные котлетки по-домашнему с подливкой👌🤦♀️🤩😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фируза
Очень мягкие и вкусные котлетки.
Ингредиенты
- Мясной фарш 1 кг
- Лук 5 шт
- Батон(белый хлеб) 2 кусочка
- Чеснок 2-3 зубчика
- Молоко чуть-чуть
- Масло раст
- Соль
- Чёрный перец
- Помидоры (том.паста)
- Лавровый лист 1/2 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Готовим фарш: 2 луковицы через терку и чеснок весь.Затем замочить в молоке батон или хлеб.Выжать и тоже через терку.Добавить мясо,соль и перец по вкусу.Все перемешать.Оставить на 10 минут.
2
Тем временем оставшийся лук мелко порезать и кинуть в сковороду нагретой раст.маслом,жарить 3-5 минут.Затем кинуть мелко порезанные помидоры 5 шт или том.пасту 3 стол.ложки.Жарить 5 минут.Добавить лавровый лист,налить воды 1 стакан и готовить ещё 15 минут,добавить соль и чёрный перец по вкусу.
3
Наш фарш сформировать в котлетки и жарить на масле до готовности,на среднем огне примерно 7 минут на одной стороне и 10 на другой. стороне.Подавать с подливой.И тем, что вы сами хотите на гарнир :пюре,гречка,рис или макаронные изделия.Котлетки получаются очень сочные и мягкие.Приятного аппетита.😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
