Суп-лапша домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Z 🏃♂️
Ингредиенты
- часть курицы 1/2
- домашней лапши(смотри рецепт на моей странице) 100 грамм
- луковица 1
- морковь 1
- соль
- перец черный горошком 5 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- воды 2 литра
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Половину курицы помыть, разрезать на две части и положить в глубокую кастрюлю.
В кастрюлю с курицей налить два литра холодной воды и варить на медленном огне 1,5 часа.
За час до готовности добавить соль, лавровый лист и перец горошком.
За полчаса до готовности бульона, положить очищенную луковицу, и очищенную морковь.
Готовую курицу достать из кастрюли и разделить на кусочки. Из бульона вытащить лук и морковь.
Затем бульон процедить через мелкое сито.
2
Процеженный бульон поставить на огонь, выложить туда мясо, довести до кипения, всыпать лапшу, варить 2-3 минуты. Суп-лапша готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!