Паштет из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#марафон #печень #паштет Накануне жарила печень говяжью. Съели не всё. Сегодня решила...
1 час
6 порций
Ингредиенты
жареной печени 400-500 г
луковицы 3
приправы
красный перец
сливочное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень обжарить с двух сторон.
2
Лук пассеровать в растительном масле. Соединить с печенью.
3
Печень провернуть в мясорубке. Добавить приправы,красный перец.Перемешать тщательно.
4
Расстелить кусок фольги. На фольгу выложить массу и распределить. Слой 1 см. Разложить кусочки сливочного масла. Аккуратно скатать в рулет,закрутить кончики фольги. Положить в холодильник на несколько часов. У меня получилось 5 часов.
5
Разрезать рулет на кусочки толщиной 1,5 см. Украсить блюдо солёным огурчиком. Можно подать на ужин,а можно и на завтрак. Приятного аппетита!
4.792155
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!