Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#марафон
Ингредиенты
- маскарпоне 500 грамм
- печенье савоярди 250 грамм
- яйцо 4 шт
- крепкий кофе 350 мл
- сахарная пудра 5 ст ложки
- какао 50 грамм
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахарной пудрой до белого цвета.
2
Добавить желтки в маскарпоне, быстро взбить.
3
Взбить белки в крепкую пену.
4
Аккуратно вводим белки в массу с маскарпоне и желтками, перемешиваем движениями снизу вверх.
5
Начинаем сборку. В сваренный кофе обмакиваем савоярди до половины. Укладываем савоярди мокрой стороной вверх.
6
Сверху кладем слой кремообразной массы. Затем сверху укладываем ещё один слой печенья савоярди, потом слой крема.
7
Отправляем тирамису в холодильник на 6-8 часов.
8
Достаем тирамису, посыпаем верхний слой какао.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!