Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ржаные булочки с кунжутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Литау
Хлебушек
Ингредиенты
- дрожжей сухих 1 ч.л
- пшеничной муки 225 грамм
- ржаной муки 225 грамм
- сахара 1 ст.л
- соли 1 ч.л
- Кунжут белый и чёрный
- растительного масла 50 мл
- воды 250 мл
- яйцо 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим опару. Половину теплой воды смешиваем с солью, сахаром и дрожжами. Размешиваем. Добавляем 2 ложки муки. Ставим в теплое место на 20 мин. Опара должна подойти.
2
В поднявшуюся опару добавляем все ингредиенты (кроме яйца и кунжута). Вымешиваем хорошенько тесто и оставляем на 1 час подняться.
3
Достаем наше воздушное тесто, раскатываем в колбаску, нарезаем и формируем булочки.
4
Укладываем на противень, на булочках делаем надрез, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
5
Выпекаем при температуре 210 градусов 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
