Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шампиньоны маринованные по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalie Silakoff
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
23
0 %
3 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свежих шампиньонов 0,5 кг
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ст. л.
- Гвоздик 5
- Воды для маринада 0,5 л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Шампиньоны помыть и опустить в кипящую пресную воду. Варить 10 минут.
2
Воду слить, остудить, нарезать на половинки, сложить в стеклянную баночку или кастрюльку
3
Сварить маринад: в воду 0,5 литра добавить соль, сахар, гвоздичка. Как закипит добавить лимонный сок и сразу выключить. Охладить. Залить шампиньоны и отправить на сутки в холодильник.
4
Почему сразу не варю в маринаде: если сварить в пресной воде, а потом залить маринадом, грибы будут хрустящие и твёрдые. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
