Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🕊Турецкий бурек улитка🕊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева
Запечённая хрустящая "улитка" с сыром удивит всю родню - лёгкий турецкий рецепт, а с...
Ингредиенты
- слоеное тесто или тесто фило 500 г
- брынза 250 г
- творога 100 г
- сыра 100 г
- яйцо 1
- Яйцо для смазки
- Соль
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
БисмилЛяh❣сыры натереть на крупной тёрке.
2
В ёмкости смешать творог, обе сыра, яйцо и соль ( солите по вкусу, зависит от солёности сыра. По вкусу можно добавить мелко нарубленную зелень.
3
Тесто раскатываем в вытянутый прямоугольник, как можно тоньше. Чем длиннее, тем больше витков будет у бурека будет.
4
На тесто выкладываем начинку. Аккуратно заворачиваем тесто в рулет.
5
Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем рулет в форму по спирали. Сверху бурек смазываем взбитым яйцом. Выпекать предварительно разогретой духовке до 200 градусов до готовности 40-50 минут( зависит от вашей духовки, если делать большой пирог, то времени может потребоваться больше.
6
Готовый бурек сбризгываем водой и накрываем полотенцем минут на 20.
7
Приятного аппетита ❣
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
