🍝Суп с фрикадельками🍝

В фарш добавляем муку (~2 ст.л),соль и формируем небольшие фрикадельки. Ставим вариться.

Картофель,морковь,лук почистить. Картофель и лук нарезать кубиками,морковь натереть на крупной терке. Отправляем жариться лук (~3-4 мин.),следом морковь на хорошо разогретой сковороде с растит.маслом.

Готовую зажарку и картофель отправляем в бульон. Добавляем лавровый лист,томатную пасту (2 ст.л). Томим около часа. За 10 минут до готовности солим и добавляем вермишель. При подаче посыпать суп зеленью и добавить сметану. Приятного аппетита!)🍴