Соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Леонидовна
На Кубани так называют мясо с картошкой , которое готовят в кастрюле.Обычное...
Ингредиенты
курочки 1/2
морковь 1
луковица 1
сладкий перец 1
картошки 1 кг
Зелень по вкусу
Специи по вкусу
Лавровый лист
чеснока 3 зубчика
томатной пасты 1 чайная ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо режем на кусочки и обжариваем с двух сторон до румянной корочки. Затем выкладываем в кастрюлю заливаем водой, чтобы на крыло полностью все мясо, но не больше. И варим до готовности мясо.
2
Картофель нарезаем кубиками и добавляем к готовому мясу и варим до готовности картофель
3
На сковороде обжариваем нарезанный лук и перец и натёртую Морковь на крупной терке. До румяного цвета и добавляем пасту. Получилась зажарка.
4
После того как картофель готов, мы добавляем зажарку и специи и чеснок измельченный и зелень и лаврушку. Готово, выключение огонь. Даем постоять под крышкой минут 15 и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Очень вкусное блюдо! Иногда готовлю. Люблю готовить из свежего, не размороженного мяса, будь то курица, говядина, баранина, свинина. Блюдо на фото выглядит...
20 мая 2019 г.
Ответить
Все правильно, можно готовить с любым мясом. Спасибо 🙏за комментарий😁👍
21 мая 2019 г.
Ответить
1/2 курочки1 морковь1 луковица1 сладкий перец1 кг картошки.." - Какие же вы, женщины, непоследовательные)) Если "курочки", то тогда и "морковки, лучка,...
28 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!