Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Татаки из говядины с соусом понзу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий
Ингредиенты
- Говяжья вырезка 100 г
- Огурец слайсы 30 г
- Соль перец по вкусу
- Микс салата 10 г
- Кунжут 5 г
- Масло растительное 20 г
- Для соуса:
- Соевый соус 40 г
- Сок лайма 15 г
- Сок апельсина 20 г
- Чеснок 10 г
- Имбирь 10 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Говяжью вырезку посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.
2
Обжарить вырезку на сковороде до прожарки rare по 1 мин с каждой стороны.
3
Делаем соус. В миску вылить соевый соус, сок лайма и апельсина, натереть в соус чеснок и имбирь (можно добавить перец чили стручковый, но это на любителя), оставить настояться 15-20 мин. Процедить через мелкое сито.
4
На тарелку выложить слайсы из огурца, сверху говяжью вырезку порезанную, полить все соусом и украсить миксом салата и кунжутом.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841778
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
