Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный рулет с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Тимофеева 🏃♂️
Получился очень вкусно и сочно
Ингредиенты
- тесто
- яйцо 1
- теплой воды 1 стакан
- муки 2 стакана
- соли Щепотка
- начинка
- фарш/Резанное мясо 400 гр
- тыква 400 гр
- соль, перец по вкусу
- лук 1-2 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста перемешиваем и замешиваем тесто, оставляем и занимаемся начинкой.
2
Тыкву и лук мы нашинковали на средней тёрке (тыква обязательно даст сок, если вы делаете манты, то можно чуток оставить, если как мы рулет, то лучше сцедить).
3
Мясо нарезали соломкой и добавили к тыкве, после соль, перец, приправа по вкусу. Все ингредиенты перемешиваем и оставляем настояться минут 10-15.
И самое интересное начинаем лепить наши рулеты: из теста делаем колбаску и режем на кусочки.
4
После кусочки раскатываем на тонкие лепешки и накладываем начинку и заворачиваем в рулет.. И так с каждым кусочком.
Пока лепим последний рулет ставим воду в мантоварке или в пароварке. Когда вода закипит ставим рулеты на 40-45 минут.
После падаем с соусами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
