
Рагу из филе индейки и шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Филе куриной грудки, филе бедра индейки, шампиньоны и все это с овощами по-деревенски!...
Ингредиенты
- гр филе куриной грудки 400
- гр филе бедра индейки 400
- гр шампиньонов 400
- гр замороженных овощей по-деревенски 800
- По вкусу соль, смесь перцев
- По вкусу приправа для курицы и индейки
- Оливковое или растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, просушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кусочками, шампиньоны-полупластинки. На разогретую до максимума глубокую сковороду или сотейник и смазанную оливковым маслом выложить кусочки филе бедра индейки, обжаривая со всех сторон. Следом кусочки куриного филе, резанные шампиньоны, все тщательно помешивая продолжать обжаривать со всех сторон. Далее, накрыть крышкой, тушить на среднем огне (до мягкости грибов) добавить соль по вкусу, приправу для курицы и индейки.
2
Добавить размороженные овощи, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, если это необходимо, все тщательно перемешать, накрыть крышкой, продолжать тушить до мягкости овощей. Рагу готово! Приятного аппетита 😘



4.96823
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями