Тефтели из куриного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Ч.
Ингредиенты
куриного фарша 250 гр
риса 70 гр
лука 40 гр
панировочных сухарей 30 гр
растительного масла 15 мл
Укроп, соль, перец
Для подливы:
сливочного масла 20 гр
муки 15 гр
сметаны 80 гр
томатной пасты 20 гр
воды 200 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить рис до полуготовности. Слить воду. Добавить фарш, измельченный лук, немного укропа, молотый перец и соль. Перемешать. Сформировать шарики.
2
Шарики обвалять в сухарях. Обжарить минут 5 с двух сторон. Сложить в посуду с толстыми краями.
3
На сливочном масле обжарить муку до золотистого цвета. Добавить сметану, томатную пасту. Тонкой струйкой влить воду. Готовить постоянно помешивая до загустения.
4
Готовой подливой. Залить тефтели. Поставить в духовку минут на 20.
4.792140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!