Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Песочный пирог со сметанно-ягодной начинкой🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- Начинка:
- Густой сметаны 150 г
- Сахара (по вкусу) 50-100 г
- Муки 3 ст. л.
- Яйцо 1
- Корицы 1 щеп.
- Ягод (у меня чёрная смородина) 1 горст.
- Песочное тесто:
- Муки 100 г
- Масла сливочного 100 г
- Яйцо 1
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя или соды 1/3 ч. л.
- Ванилина 1 щеп.
- Корицы 1 щеп.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем соль, корицу, ванилин. Масло разминаем вилкой. Перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, смешиваем в тугой комочек. Раскатываем тесто в размер формы, у меня около 20-25см в диаметре. Форму смазываем маслом и размещаем в ней равномерно тесто, делая бортики, тесто прокалываем вилкой. Переходим к начинке.
2
Начинка готовится легко: взбиваем яйцо с сахаром и корицей, соединяем со сметаной и посыпаем 3 ст.л муки, тщательно перемешиваем, заливаем в форму с тестом, выкладываем ягоды. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку режим нижней конвенции. Выпекаем около 30-40 минут. Песочный пирог готов! Приятного аппетита!
3
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров!
4
Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95880
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
