Курочка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еленка
Приготовленная таким образом курочка очень сочная и вкусная.
Ингредиенты
Куриное филе 700 г
Для маринада:
черного молотого перца 1/4 ч л
сладкой паприки 1/3 ч л
карри 1/3 ч л
соевого соуса 20 мл
соли 1/3 ч л
чеснока 2-3 зубчика
Для кляра:
молока 130 мл
муки 120 г
сметаны 2 ст л
соли 1/2 ч л
яйцо 1
куркумы 1/4 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе нарезать на кусочки и замариновать, накрыть пленкой и оставить минимум на 30 минут.
2
Приготовить кляр. Тесто должно получиться суть жиже, чем на оладьи.
3
Мясо окунуть в кляр и выложить на сковороду, жарим на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!