Курочка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еленка
Приготовленная таким образом курочка очень сочная и вкусная.
Ингредиенты
- Куриное филе 700 г
- Для маринада:
- черного молотого перца 1/4 ч л
- сладкой паприки 1/3 ч л
- карри 1/3 ч л
- соевого соуса 20 мл
- соли 1/3 ч л
- чеснока 2-3 зубчика
- Для кляра:
- молока 130 мл
- муки 120 г
- сметаны 2 ст л
- соли 1/2 ч л
- яйцо 1
- куркумы 1/4 ч л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Филе нарезать на кусочки и замариновать, накрыть пленкой и оставить минимум на 30 минут.
2
Приготовить кляр. Тесто должно получиться суть жиже, чем на оладьи.
3
Мясо окунуть в кляр и выложить на сковороду, жарим на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!