Жареные медальоны с овощным салатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Соловьёва
Быстро! Прекрасный ужин!
6 порций
Ингредиенты
Для салата:
Капуста
Морковь
Томаты
Зелень
Соль
Сахар
Виноградный уксус
Сухой чеснок
Перец молотый
Масло растительное (лучше оливковое)
Медальоны:
Корейка свиная 1 кг
Горчица
Соевый соус
Специи для мяса
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо режем на медальоны, маринуем. Маринад: чайная ложка горчицы, 3 столовых ложки соевого соуса, специи. Оставляем на 1 час, можно больше.
2
Жарим на среднем огне на растительном масле, с каждой стороны где-то по 3 минуты.
3
Салат.
4
5
Мясу дать отдохнуть минут 10 и можно подавать! Приятного аппетита!
4.871527
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!