Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная картошечка со сморчками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина ??Май?? 🌳
Многие опасаются кушать сморчки,а некоторые их даже не относят к съедобным грибам.А...
Ингредиенты
- Сморчки
- Картошка
- Лук
- Соль
- Перец черный молотый
- Вода
- Лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сморчки промыть от мусора.Переложить в кастрюлю и залить водой.Воду слегка подсолить.
2
Ставим грибы на огонь и варим,пока не опустятся на дно.Это приблизительно 40 минут.
3
Пока грибы варятся чистим лук и картошку.
4
Лук режем мелкими кубиками.Картошку можно нарезать кубиками,а можно брусочками.
5
Когда грибы сварятся-откидываем на дуршлаг,еще раз промываем холодной водой.
6
В кастрюлю складываем грибы,картошку,лук.
7
Заливаем водой.Если любите с бульоном,то воды побольше,если густую,то поменьше. Учитывайте,что вода выкипит в процессе тушения.
8
Ставим на большой огонь.Даем закипеть,огонь убавляем,солим,накрываем крышкой и тушим до готовности картошки.
9
В конце варки добавляем перец и лавровый лист.
10
Когда картошечка полностью готова.Лавровый лист следует вынуть,т.к. он дает горечь,а нам этого не нужно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
