Рагу из кабачка с картофелем

Name: Рагу из кабачка с картофелем
Yield: 2 порции
Ingredients: кабачок; картофеля; лука; томатной пасты; чеснока; Соль; Растительное масло для жарки примерно

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🏃‍♂️

Очень вкусное рагу 😋

2 порции

Ингредиенты

кабачок 1 шт

картофеля 3 шт

лука 2 шт

томатной пасты 2 ст.л.

чеснока 3 зубчика

Соль по вкусу

Растительное масло для жарки примерно 4 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Порезать на небольшие кубики кабачок и картофель, кабачки отправляем жариться в раскаленное масло, нашинковать лук полукольцами, нарезать мелко чеснок, добавить к кабачкам с картофелем. Помешать, жарить на среднем огне минут 10, далее солим, добавляем томатную пасту, наливаем воды, примерно 2 стакана( можно больше или меньше, главное чтобы картофель проварился. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне 20-30 минут. Готово !

...