
Американский тыквенный пирог с тыквенными семечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
#Выпечка
У меня самый простой рецепт из доступных продуктов. Корж по типу галета с...
8 порций
1
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 250 г
- сливочное масло 125 г
- яйцо 1
- сахар 50 г
- Соль щепотка
- Начинка :
- маленькой тыквы 1/2 (~500 г)
- молока 50 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сливочное масло перетереть с мукой, добавить сахар, соль, яйцо. Замесить эластичное тесто. Взять форму с высокими съемными бортами. Выложить тесто, распределить по форме, делая бортики 1- 1,5 см. Выпекать при 200 градусах 10 минут. Остудить.
2
Тыкву очистить от кожуры, мелко порезать, положить в маленькую кастрюльку (ковш на 1- 1,5 л), залить молоком. Варить до готовности, периодически помешивая. Остудить. Сделать пюре (блендером или толкушкой). Выложить на корж. Выпекать при 160 градусах 30 - 40 минут
3
Посыпать корицей и тыквенными семечками. Приятного чаепития!



4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)