Мясные котлетки по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Черникова
Котлетки получаются очень вкусные и нежные.
Ингредиенты
- Говяжий фарш(можно говядина/свинина) 600 гр
- Панировочные сухари
- яйцо 1
- репчатый лук 1 шт
- Чеснок
- соль, перец
- Майонез
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В ёмкость выкладываем фарш. Режем лук. Измельчаем в блендере вместе: яйцо, репчатый дук, пару долек чеснока, ст.л майонеза. Солим и перчим. Добавляем в фарш и хорошенько перемешиваем руками. Разогреваем хорошо сковородку, наливаем растительное масло. Формируем шарики, обваливаем хорошо в сухарях и кладём на разогретую сковородку. На большом огне обжариваем котлетки до хрустящей корочки, затем убавляем огонь и накрываем крышкой. Оставляем тушиться минут 20-25.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!