
Помидоры сухого посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
- помидор небольшого размера 1 кг
- соли 1 ст.л
- сахара 0,5 ст.л
- чеснока 2-3 зубчика
- Зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Вырезать хвостик у помидор,снизу сделать крестообразный надрез.Чеснок порезать тонкими пластинами и по одной пластине заполнить надрезы помидор(по желанию).В пакет сложить оставшийся чеснок,зелень и помидоры,засыпать соль и сахар.Завязать пакет и хорошо встряхнуть.Положить в глубокую миску и оставить солиться максимум на сутки.Пакет периодически встряхивать для равномерного посола.Хотя можно кушать и через несколько часов,все зависит от размера помидор.



4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)