Отбивные из куриной грудки

Грудку нарезать на полоски и отбить.

Для маринада смешать немного горчицы, майонез, перец, соль, чеснок, хмели-сунели или другие специи по вкусу.

Кисточкой смазать кусочки грудки маринадом и оставить минимум на 1 час.

Перед жаркой обмакнуть кусочки курицы в муку, затем в яйцо и панировочные сухари. Обжарить в небольшом количестве растительного масла на среднем огне с двух сторон.

Приятного аппетита!