Торт без выпечки "Творожная нежность"

Name: Торт без выпечки "Творожная нежность"
Ingredients: печенье (зависит от формы выкладки); молоко; сгущеное молоко; сметана 20 % жирности; творог; глазурь; сахара; какао-порошок; молока; масло сливочное; ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

Такой торт, сможет сделать даже ребёнок. #выпечканасметане

Ингредиенты

печенье (зависит от формы выкладки) 36-50 шт

молоко 50 гр

сгущеное молоко 200 гр

сметана 20 % жирности 200 гр

творог 150-200 гр

глазурь

сахара 5 ст л

какао-порошок 5 ст л

молока 12 ст л

масло сливочное 70 гр

ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Собираем торт. Печенье обмакиваем в тёплое молоко, укладываем в форму, застеленную пищевой плёнкой.

Крем делаем из сгущенного молока, сметаны и творога. Хорошо перемешиваем. Крем наносим на первый слой печенья в форме, разравниваем. Затем еще ряд печенья и крема и так пока не будет желаемая высота и форма торта. Собранный торт отправляем в холодильник, для пропитки и охлаждения. Этим временем варим шоколадную глазурь.

В сотейник с толстым дном, всыпаем сахар, какао-порошок, ванилин, все хорошо перемешиваем, вливаем молоко и размешиваем до однородной массы. Ставим на огонь и постоянно размешивая венчиком варим, когда сахар растворится и масса начнет густеть, убавляем огонь. Глазурь должна быть довольно густой. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, перемешиваем. Достаём торт из холодильника и покрываем торт глазурью. Глазурь остаётся эластичной, не крошится.