
Торт без выпечки "Творожная нежность"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Такой торт, сможет сделать даже ребёнок. #выпечканасметане
Ингредиенты
- печенье (зависит от формы выкладки) 36-50 шт
- молоко 50 гр
- сгущеное молоко 200 гр
- сметана 20 % жирности 200 гр
- творог 150-200 гр
- глазурь
- сахара 5 ст л
- какао-порошок 5 ст л
- молока 12 ст л
- масло сливочное 70 гр
- ванилин по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Собираем торт. Печенье обмакиваем в тёплое молоко, укладываем в форму, застеленную пищевой плёнкой.
2
Крем делаем из сгущенного молока, сметаны и творога. Хорошо перемешиваем. Крем наносим на первый слой печенья в форме, разравниваем. Затем еще ряд печенья и крема и так пока не будет желаемая высота и форма торта. Собранный торт отправляем в холодильник, для пропитки и охлаждения. Этим временем варим шоколадную глазурь.
3
В сотейник с толстым дном, всыпаем сахар, какао-порошок, ванилин, все хорошо перемешиваем, вливаем молоко и размешиваем до однородной массы. Ставим на огонь и постоянно размешивая венчиком варим, когда сахар растворится и масса начнет густеть, убавляем огонь. Глазурь должна быть довольно густой. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, перемешиваем. Достаём торт из холодильника и покрываем торт глазурью. Глазурь остаётся эластичной, не крошится.
4
Приятного чаепития!



4.891362
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)