
Форшмак по русско-немецкому рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
🍻# форшмак
Выход готового продукта - около 900 г.
20 минут
6
Ингредиенты
- филе малосольной селёдки 190 г
- филе копчёной скумбрии 190 г
- репчатый лук 1
- белого хлеба или 1 булка 3 кусочка (60 г)
- молока 50 мл
- яйца 3
- яблоко Гренни Смит 1 (150 г)
- нарезанного укропа 1 ст. л.
- нарезанной петрушки 1 ст. л.
- нарезанного зелёного лука 1 ст. л.
- сливочного масла комнатной температуры 50 г
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Яйца сварить и мелко нарезать. Яблоко избавить от кожуры и сердцевины, разделить на 4 части. Лук очистить и тоже разделить на 4 части. Селёдку нарезать на крупные куски, у скумбрии вынуть мякоть. Хлеб замочить в молоке на 5-10 минут.
2
Хлеб слегка отжать и вместе с рыбой, яблоком, луком измельчить в блендере. Полученную смесь смешать с маслом, зеленью и яйцами. Подавать с тёмным хлебом и лучше охлаждённым.



4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)