Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рогалики с вишневым джемом🍒

Name: Рогалики с вишневым джемом🍒
Yield: 2
Ingredients: Муки (если сметана жидкая - добавлять до густоты); Сметаны; Сливочного масла; Джем (любой по вкусу); Корицы; Какао; Ванилин; Сахара(я использовала подсластитель); Любых измельчённых орехов(у меня фундук)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Ogai 🏃‍♂️

Эти рогалики я испекла после восторженных изумлений любимого, увидевшего в магазине...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории357

0 %

Белки

5 г

0 %

Жиры

21 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

16 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки (если сметана жидкая - добавлять до густоты) 2 стак.
Сметаны 200 г
Сливочного масла 200 г
Джем (любой по вкусу) 200-250 г
Корицы 1/2 ч. л.
Какао 1/2 ч. л.
Ванилин
Сахара(я использовала подсластитель) 2 ч. л.
Любых измельчённых орехов(у меня фундук) 1/4 чаш.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреть духовку до 180 градусов.

Тщательно взбить сливочное масло комнатой температуры со сметаной. Добавить соль, сахар, ванилин и половину порции муки, перемешать. Добавить остальную муку и снова перемешать.

Разделить тесто на две части(одну часть можно убрать в морозилку до следующего раза). Раскатать тесто в круглый пласт, промазать вареньем полностью, оставляя свободным только центр, посыпать какао, корицей и орехами.

С помощью ножа для пиццы разделить тесто на треугольники. Каждый треугольник свернуть в рогалик, начиная с толстого края.

Выложить рогалики на застеленный пергаментом противень и выпекать в духовке до золотистой корочки около 25 минут.

Когда рогалики остынут-посыпать сахарной пудрой.

...